Kosztoló blog

Mindenki, aki főz és olykor vendégül lát éhenkórászokat, ismeri a kínt: úristen mit főzzek ma? Mit ennék ma? Mit vásároljak ma? Mindent unok. Azt előző héten csináltam. Nincs ötletem. Üres az agyam. Éhen fogok halni. Mindenki éhen fog halni. És én fogom őket éhen…

Ha csak kimondja valaki azt, hogy szuflé, összeszorul a gyomrom. Egyrészt mert imádom, így rettenetes kínzásnak tartom, hogy csak olyan icike-picike méretben kivitelezhető (vagy rendelhető étteremben, ahol azért repetázni ciki lenne), másrészt mert furcsa viszolygást érzek az olyan…

Az utóbbi idők legkedvesebb dolga az interneten, ez az összeállítás. Remélem, Vágási Feri is látja. Persze nagy kár, hogy mi kimaradtunk a szórásból, hiába vagyunk világnemzet, ahogy a hétvégén megtudhattuk. De kárpótol az óriás kedvenc a photobomb-ra készülő malawi kis…

Én egy genetikailag kódolt budai lány vagyok. Apám-anyám a Várban ismerkedett meg a kutyasétáltatón, ezután rögös úton eljutottam a Normafa Oviig, a hegyekben éltem az életem jó sokáig. Ebből a sok évből legalább a felét a Moszkván töltöttem az óra alatt. Khm bocsánat,…

Most úgyis az a khm divat, hogy a legnevesebb gasztromókusok belerejtik a posztjaikba, hogy így az Aldi meg úgy az Aldi, hát következzék egy ilyen bejegyzés tőlem is, pedig én még jól sem járok. Soseviszemsemmire. Szóval a közelmúltban azt merték állítani nekem, hogy kevés jobb…

Amikor még nem ezt a blogot írtam, hanem egy másik témában önmegvalósítottam (vagy fogalmazzunk úgy, hajmeresztő szociológiai látleletet készítettem a férfi-női kapcsolatok mibenlétéről), akkor is megszállott módon hajszoltam a kontextusba illő tapasztalatokat. Értitek. Mióta…

Egyszer kaptam életemben intőt. Természetesen koszttal kapcsolatos tevékenységnek köszönhetően. Éles kritikát fogalmaztam meg ugyanis a menzás paradicsomlevessel kapcsolatban. Történt ugyanis, hogy kettes sorban, balra igazodva bemeneteltem a menzára, levettem a műanyag tálcát,…

A nyarat többek között a fesztivál kaják miatt várom annyira. Pompos, rakós hot-dog, kürtőskalács, miegymás, aminek nem tudsz ellenállni olyan állapotban, amikor igazából semminek nem tudsz ellenállni. Ebben az üzemmódban meg ugye minden jobb ötletnek tűnik, mint ami valójában…